ווי געוויזן אין פיגורע 6-17, עס האט אַ געשטאַלט אייַזן באַזע 1 און אַ פּילינג צילינדער 5 מיט אַ ינער ייבערפלאַך. די ראָוטייטינג שטיל 3 דרייווז די ראָוטייטינג דיסק 4 צו דרייען, און די ייבערפלאַך פון די ראָוטייטינג דיסק איז קאָראַגייטאַד. דער מאָטאָר 10 אויף די געשטאַלט אייַזן באַזע 1 דרייווז די ראָוטייטינג שטיל 3 דורך די גרויס גאַנג 2 און די פּיניאַן 9. די מאַטעריאַל קומט אין די מאַשין פֿון קאָרמען כאַפּער 6. ווען דער מאַטעריאַל פאלס אויף די קאָררוגאַטעד ייבערפלאַך פון די ראָוטייטינג דיסק, עס איז ארלנגעווארפן אַרום רעכט צו דער קאַמף פון סענטריפוגאַל קראַפט און ראַבז מיט די ינער ייבערפלאַך פון די צילינדער וואַנט, אַזוי ווי צו דערגרייכן דעם ציל פון פּילינג. די וואַסער איז געשיקט אין די צילינדער דורך נעזל 7, און די אפגעווישט הויט איז געוואשן אַוועק פון די אָפּגאַנג ווענטיל מיט וואַסער. די פּילד מאַטעריאַלס זענען דיסטשאַרדזשד פֿון די אָפּזאָגן פּאָרט קעסיידער מיט זייער אייגן סענטריפוגאַל קראַפט.

בעשאַס פידינג און דיסטשאַרדזשינג, די מאָטאָר איז פליסנדיק. דעריבער, איידער אַנלאָודינג, וואַסער ינדזשעקשאַן מוזן זיין סטאַפּט צו ויסמיידן ספּלאַשינג פון וואַסער דורך די לוקע נאָך עפן די לוקע.

דער פּרינציפּ פון די אַלקאַלי פּילינג מאַשין איז צו קעראָוד די הויט פון די באהאנדלט פרוכט און גרינס רוי מאַטעריאַלס מיט הייס צעפירן אַלקאַלי, און שווענקען מיט וואַסער אָדער שאָלעכץ די הויט מיט מעטשאַניקאַל רייַבונג.

דער פּלאַן פון אַלקאַלי מאַשקע פּילינג מאַשין האט אַ ברייט אַפּלאַקיישאַן קייט און איז פּאַסיק פֿאַר פּילינג פערשקע, אַפּריקאָס, באַרנע, עפּל, פּאָמידאָר, קאַרטאָפל, זיס קאַרטאָפל און אנדערע פרוכט און גרינס רוי מאַטעריאַלס.

לויט די וואַסער קאַנסאַמשאַן, עס קענען זיין צעטיילט אין נאַס פּילינג און טרוקן פּילינג.